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超高溫瞬時滅菌機
所屬分類:殺菌系列
詳細介紹

▲產(chǎn)品用途

本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。

▲設備特點

1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時間極短。

2、由于受熱時間短可獲得優(yōu)質產(chǎn)品。

3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。

4、與離心泵或高壓均質機串聯(lián)使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。

5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果,故蒸汽消耗量小。 

▲七大優(yōu)點

一、可降低設備投資50% ~70%(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施);

二、降低產(chǎn)品綜合成本40%~60%(滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品,無耗煤);

三、節(jié)省人力2~3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);

四、節(jié)省場地90%~95%(勿需鍋爐房,設備自身占地面積小,無附屬設備);

五、無“三廢”排放,保護環(huán)境,實現(xiàn)綠色工廠;

六、滅菌溫度高、時間短,很大程度的保持產(chǎn)品的天然風味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失;

七、利用高新滅菌技術代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術。

▲主要技術參數(shù)

型號 UHT-1 UHT-2 UHT-4
處理能力(L/H) 700-1000 1500-2000 3500-4000
滅菌溫度(℃) 115-135 115-135 115-135
保持時間(s) 4-6 4-6 4-6
出料溫度(℃) <65 <65 <65
電機功率(kw) 2.2 3 4(6)
使用蒸汽壓力(MPa) 0.78 0.78 0.78
蒸汽耗量(kg/h) 0.15 0.15 0.15
外形尺寸(mm) 1314×925×1650 1500×1050×1800 1750×1350×2000

注:以上數(shù)據(jù)為標準型,可根據(jù)用戶特殊要求定做。

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